根據中華民國糖尿病衛教學會統計估算,全台約 150 萬糖尿病患者當中,竟然有接近 6 成 5、近百萬名糖尿病患的糖化血色素值未能控制在理想目標值 7% 以下。
糖尿病衛教學會表示,除了用藥、量測血糖習慣,最大的問題就出在生活飲食型態上面。以中秋節為例,佳節過後,門診立刻多了許多因為月餅、烤肉吃多了,血糖頓時高低起伏的患者,類似情形 3 個月後的農曆春節還會再上演一次。
國際最新觀念推廣「個人化糖尿病管理準則(PATh)」,主張從每一個人不同的生活飲食型態和不同的高血壓、高血脂、慢性腎臟病等合併症下手,提供個人化飲食管理。以營養品而言,過去以為營養不夠才要補充,但一份最新發表的研究建議,糖尿病患都應積極執行飲食計劃並搭配藥物及運動,包括使用糖尿病營養品,來幫助改善糖化血色素 (HbA1c)、體重、血壓、血脂、膽固醇。
即使 BMI 正常或過高,都適合補充營養品;因為營養品可以取代飲食中的部分熱量,以幫助達到減重與控糖目標,並避免因為限制熱量而造成欠缺維生素或其他營養素。12 月起,民眾可在全台 186 家健康促進機構與營養師或醫師面對面進行評估及後續諮詢,方法請上中華民國糖尿病衛教學會網頁,點選連結 186 家健康促進機構(http://www.tade.org.tw/place/health.asp)。
民眾諮詢可到本院糖尿病衛教中心。
李盛雯 中時電子報 – 2012 年 12 月 3 日 上午 5:30